Fjordamattunet logo
Fjordamattunet DA • Støfringsdal, 6847 Vassenden • Tel: 57 72 71 43 / 951 46 531 • E-post: kari@fjordamattunet.no • Orgnr: 992 989 947
Om oss
Kurs og oppleving
Oversikt og bestilling
Historisk om bakst
Brød med frø på fjøl
Kursdeltakare i gang med hellebakst
PLANLAGDE KURS HAUST 2011


Dette er kurs som er opne for alle interesserte, og som enkelt personar kan melde seg på.
For alle kursa gjeld at det er eit måltid inkludert i kursavgifta og at de får produkt med dykk heim.
Om de er ei gruppe som ynskjer kurs, tek de kontakt på tlf eller e-post for å avtale tidspunkt for eit eige kurs.
For meir informasjon om kursa sjå heimesida på www.fjordamattunet.no eller ring 95146531
Epost; kari@fjordamattunet.no

Hellebakst
27. september
(Svelekake, fløyelskake, natronkake og eventuelt potetkake.)
Tysdag kl. 18.00 – 22.00
Kurspris 400 kr. pr. person
Påmelding innan 22. september 2011

Flatbrød og fiskebrød
Tysdag 4. oktober kl. 18.00 – 22.00
Kurspris 450 kr pr. person
Påmelding innan 29. september 2011

Lefsekurs
Laurdag 8. oktober kl. 11.00 – 16.00
Laging av deig, kjevling, steiking, innpakking, smøring av lefsene.
Kurspris 550 kr. pr. person.
Påmelding innan 3. oktober 2011.

Pølsekurs (dampepølse og spekepølse) 2 kurs
Laurdag 19. november kl. 11.00 – 16.00 &
Tysdag 22. november kl. 17.00 – 22.00
Kursprisen kr. 500,- + litt råvarekostnad, som vil avhenge av om de har med råvare (hjortekjøt/lammekjøt) eller ikkje.
Påmelding innan 12. november 2011.

Julepålegg
(ribberull, sylteflesk, lammerull m.m.)
Tysdag 6. desember kl. 18.00
Kva vi lagar vert avtalt med dei som melder seg på.
Kurspris 450 kr. pr. person + litt råvarekostnad.
Påmelding innan 1. desember 2009.
Kursdeltakar ordnar lefse
Brød med frø på fjøl